堪比降压药的煮水果
水果富含多种营养成分,对人体有益,口感也好。人们通常都喜欢削皮吃,或者洗干净直接吃,许多人可能不知道,有些水果做熟了吃会更有营养。冬天里水果煮熟了吃不仅能防寒凉,还能为中老年人增加养生效果。有些水果蒸煮一下,就成了一副良药。file:///C:\DOCUME~1\ADMINI~1\LOCALS~1\Temp\ksohtml\wps22A.tmp.png 山楂粥盐蒸橙子橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。无副作用,适合久咳不愈情况。热蒸柚子柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。加柚子皮一起蒸着吃,才是最好的吃法。鲜柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。热蒸苹果苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。热蒸红枣红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列茅,有“维生素之王”美称。对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。热橘子橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇,还能美容护肤。但是冬季吃多了橘子容易上火,出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。而热橘子就是理想选择。橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了冬季养生美容的效果,又不会上火。蒸香蕉从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。山楂粥山楂有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂含有大量的有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。山楂、大米一起煮粥食用,可预防消化不良,还可起到辅助抗癌的作用。http://s1.cdn.xiachufang.com/93fb61b4901411e6a9a10242ac110002_420w_306h.jpg@2o_50sh_1pr_1l_300w_90q_1wh
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烤香蕉的功效
常吃烤香蕉,有养颜、温胃等神奇功效。因此,很多人在胃肠蠕动不足的时候,就会买来香蕉经火烤过之后食用。除此之外,烤香蕉还具有哪些功效?下面具体来了解下。
1、香蕉烤过之后可去除寒性,有温胃的功效。食用烤香蕉,胃部更显温和,也更便于营养成分的摄取。
2、烤香蕉能产生低聚糖成分。吃含大量低聚糖的香蕉果肉,可促进肠内菲德氏菌的增加,增强排便能力。
3、烤香蕉对美容、减肥等有莫大的效果。烤香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根烤香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。除此之外,烤香蕉还富含食物纤维,对减肥相当有效。因此,就算是正在减肥的人,也能毫无顾忌地享用烤香蕉。
要注意些什么?下面具体来了解下。
1、烤香蕉不要用不熟的香蕉,否则,皮的涩味会完全钻进香蕉果肉里,不仅涩口、口感差,而且可能会引起便秘。
2、烤过的香蕉皮仍然带有涩味,一般的人就不用吃了,但是痔疮患者最好把皮也一起吃下去。烤香蕉皮对患有痔疮的人有食疗的作用,可以预防痔疮引起的便后出血。出现过这种情况的痔疮患者,可以经常吃烤香蕉,并且要连皮一起吃下去。
3、烤香蕉不宜过量食用。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的,但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,烤香蕉不宜过量食用。
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