塑化劑影響生殖
塑化劑影響生殖不想做飯就叫個外賣,有沒有想過裝著外賣食物的塑膠碗會對身體不利?在家用微波爐加熱食物,有沒有將塑膠包裝替換成玻璃器皿?
這些不經意,都可能讓塑化劑不知不覺進入體內。上海市人類精子庫生殖男科專家陳向鋒副主任醫師表示,過量的塑化劑會干擾人類內分泌系統,影響生殖功能,無論男女。
近年來,科學家懷疑被廣泛用於產品增塑劑的鄰苯二甲酸酯會干擾人類內分泌特別是生殖功能,過去幾十年男性精子數量的減少可能與攝入這類人工合成化學品有關。陳向鋒支援這個觀點,但人體一般情況下會從環境中吸收多少鄰苯二甲酸酯一直以來並不清楚。研究證明,鄰苯二甲酸酯可干擾內分泌,使男性精子數量減少、運動能力降低、形態異常,嚴重還會導致睾丸癌,是造成男性生殖問題的主要罪魁禍首之一。
鄰苯二甲酸酯是什麼?專業名詞聽起來陌生,但說起當年的臺灣塑化劑毒飲料事件,相信都不陌生。實際上,塑化劑就是鄰苯二甲酸酯一類的化學用品。
陳向鋒解釋,一般人容易在塑膠製品包裝中接觸到鄰苯二甲酸酯類。這也很容易理解,在生活中有很多食物在加工、加熱、包裝、盛裝的過程裡可能會造成鄰苯二甲酸二脂的溶出且滲入食物中。不過,目前國內對該物質的含量還沒有明確的規定,普通消費者很難從商品標注上看到該物質的含量。陳向鋒認為,應該加強這方面的規範管理,讓消費者能多加注意。
如何減少鄰苯二甲酸酯對人體的危害?那就要從平日的細節處著手。陳向鋒表示,最該先改掉的習慣,就是用塑膠容器加熱食物。比如,不要用泡沫塑膠容器泡速食麵,不要用塑膠容器在微波爐中加熱食物。如果食物需要加熱,盡可能放入玻璃容器中,雖然要多洗一個碗,但對健康有利,何樂而不為。
另外,如今很多上班族會叫外賣來解決吃飯問題,但大部分裝食物的外賣盒都是塑膠製品。長期以往,對身體也沒有好處。
值得注意的是,除了不知不覺滲入食物中的危險成分,化妝品中也有威脅。陳向鋒提醒,指甲油中的鄰苯二甲酸酯含量最高。它會通過女性的呼吸系統和皮膚系統進入體內,危害生殖系統。
當然,正規品牌銷售的指甲油,都經過品質檢測。可如今網路上假貨橫行,美甲店中使用的指甲油到底來在哪裡並不清楚,還是需要小心。
塑化劑的健康影響,以前的研究大多集中於老鼠的探討,最近10年來在人類的研究,已經逐漸清楚。根據美國環保署認定塑化劑(DEHP)會引起動物的肝臟腫瘤,為人類可能致癌物質,但WHO並不認為是塑化劑(DEHP)一種致癌物質。因塑化劑含有類似女性賀爾蒙的作用,長期大量暴露,恐引起罹患乳癌、子宮內膜癌等女性賀爾蒙相關癌症的風險增加。孕婦尿液中塑化劑代謝物濃度越高,其生產男嬰生殖器官先天性異常風險越高,男性生殖器官到肛門距離越短。另外國內學者也發現孕婦尿液中塑化劑代謝物濃度越高,孕婦體內的甲狀腺賀爾蒙濃度越低,如此恐怕影響嬰兒的腦部發育,造成智能低下。孩童長期大量暴露塑化劑在女童會引起性早熟及乳房提早發育。性早熟的女童以後罹患乳癌、肥胖及心臟血管疾病的風險上昇。男童長期暴露塑化劑會引起女性化的頃向,造成行為偏差,會有喜歡洋娃娃、扮家家酒。因塑化劑有睪丸的生殖毒性,男童成長後精子稀少活動力弱,易有不孕。塑化劑過度暴露,孩童也容易產生氣喘、過敏性疾病。
在台灣,近年來政府著力於減少塑膠袋使用,有些台灣學者也在媒體公開呼籲,重視Phthalate具類雌激素作用,對生殖系統,甚至子宮內膜癌症有影響。在學理上,這是值得擔心的,然而至今,並沒有足夠科學研究証實。時至今日,台灣Phthalate的研究報告與人體健康相關的,包括高濃度暴露和女童早熟症有關;羊水中塑化劑濃度和孕婦尿中濃度相關,且和男嬰女性化有關;台灣人尿中塑化劑的濃度高達歐盟每日忍受量的91.6%,甚至37%受試者超過忍受量,表示台灣人Phthalate體內含量過高的問題嚴重。孕婦懷孕期間過份的接觸該劑會影響孕婦甲狀腺功能。此外,高醫與國衛院合作所發表的研究顯示Phthalate 和雌激素相關的婦女腫瘤︰肌瘤、肌腺瘤、內膜異位症有關,而且和代謝基因GSTMI變異有相乘作用傾向。Phthalate 和子宮肌瘤及內膜異位症的報告,最近國外也有一篇回溯性研究指出有關聯性,表示Phthalate 引致雌激素相關腫瘤的問題正受到注意,我們的研究也指出phthalate和乳癌的生成可能有關,只是人體相關研究仍少,需要更多研究投入,才可解釋這些問題。
Phthalate的作用相當複雜,包括體內的暴露量、作用時間,其中個體基因變異及Phthalate 所調節的基因應佔相當重要角色。塑化劑投予未成熟雄鼠引起雄性素下降,Phthalate 也影響胚胎幹細胞分化為心肌細胞的基因, 也可調節過敏性鼻炎病人鼻腔黏膜的免疫反應及免疫基因變化。所以推論phthalate對健康影響可能非常全面性甚至到基因層面。塑化劑的風險取決於暴露劑量、個體的敏感性,生活中應減少接觸,以降低塑化劑的影響。
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