「酵素」減肥，真的有用嗎？
「酵素」減肥，真的有用嗎？市面上的酵素產品，大部分是有促進消化，幫助排毒的功效，如果是自製的發酵產品，
含有有機酸和發酵產生的維生素，利於腸胃吸收，對改善消化系統同樣有幫助，
但如果在一日三餐的正常飲食下，或者是用酵素代替晚餐，來起到減肥的功效，效果就未必見效。
對於身體來說，不能單獨靠所謂的酵素就能補充身體各種營養，當你的營養不夠均衡，
蛋白質流失，微量元素也不夠的情況下，長期單獨吃酵素，就會讓人體免疫力下降。
長期服用排毒產品，對未生育的女性傷害大
現在很多的排毒產品，為了達到效果，裏面都會包含有決明子，
番瀉葉等成分，未生育的女性長期服用排毒產品，生育的時候很可能會引發營養不良，
貧血，或者是體質太弱的情況，容易讓自己的失去活力，而對於有高血壓，
高血脂，脂肪肝類的人群是有幫助的，但同樣長期下來，導致蛋白質缺失，
腸道失去活力，以及自律功能，蠕動能力變差，消化不良，
長期會變得有依賴性，要依靠排毒產品才能幫助排毒。
自製的酵素真的有用嗎？
現在有很多瘦身達人熱愛自製酵素，網上也有很多自製酵素的方法，
大部分都是用水果來做原材料的，然後按一層原料一層糖的順序疊放，
最後在上面放一層檸檬片，放完食品和糖後，瓶口保持4厘米的距離。
然後將瓶口用保鮮膜嚴密的覆蓋住，隔絕外界空氣。放置在15℃-20℃陰涼處約2-3周，
把渣過濾掉，剩下的液體就是酵素，可以存放在冰箱中冷藏。
那麼在自製的過程當中，發揮作用實際是果蔬中的酶以及自帶的微生物。
實際上，自製水果酵素的發酵過程相對複雜，要求的衛生條件高，
在家庭裏面自製要求未必能達標，加上自製酵素過程中產生菌群和酶種類複雜，
容易滋生細菌，會存在一定安全隱患，如果自身不清楚的情況下，
喝到受污染的酵素會對人體有害無益。
酵素能夠減肥排毒？
酵素（Enzyme），又稱為「酶」，是一種活性蛋白質。酵素對於人體十分重要，
負責協助進行人體內的化學反應，當中包括消化、代謝、修復組織等的化學過程。
由於酵素的主要功能只是分解食物，促進代謝，它本身沒有燃脂排毒功能，
因此食用酵素並沒有直接燃脂排毒的效果。
酵素和益生菌有什麼分別？
酵素和益生菌同樣都是活性成分，對於腸胃消化都有一定好處，
但是，兩者的本質和功能並不相同。酵素本身是一種蛋白質，
其主要功能是負責分解食物，促進體內新陳代謝。
至於益生菌，則是一種微生物，協助維持腸道健康，促進吸收營養和排便。
本帖最後由 kayee 於 2022-5-9 20:35 編輯
由於消化酵素能夠加速分解食物，促進消化過程，
有助促進體內新陳代謝以及排便，對於減肥有一定間接的功效。
另外，消化酵素有助促進代謝，幫助減少毒素累積。
但是，單是透過服用消化酵素，則沒法保證達到減肥排毒的效果。
而酵素本身是蛋白質，市面上的代謝酵素產品服用後會被身體吸收和分解，
實際上無法產生代謝效果。
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