月餅曾用作傳遞軍事訊息
月餅曾用作傳遞軍事訊息相傳在1368年，即蒙古族統治漢人88年後，明太祖朱元璋決定起義反抗蒙古統治者，並獲其好友劉伯溫之助。劉伯溫不單是詩人和哲學家，亦是優秀的戰略家，
其時臨近中秋，他於是設計出一個計劃，將寫有呼籲人民起義字句的紙條藏於月餅內，
然後將數以百萬計藏有密文的月餅分發到每家每戶去。
就這樣，在中秋節的晚上，中國人從蒙古人手中得以解放
月餅由楊貴妃命名
在古代月餅一直被稱為胡餅，這是由於中國古時慣以胡字稱呼所有來自西方的事物。
相傳唐玄宗不太喜歡胡餅這名字，於是與他的愛妃楊貴妃一同想新名字。
當楊貴妃看到滿月時，遂提出以「月餅」命名，胡餅自此成為了今天舉世知名的月餅。
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