calvin 發表於 2022-9-20 11:12:07

防止壞血病:

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防止壞血病:
青檸所含的大量維生素C,是防止壞血病的妙藥。
18世紀,英國海員中曾經出現因缺乏維生素C而引起的壞血病,
先後死亡了大約1萬人。醫藥科研部門經過研究實驗,
才發現檸檬中的維生素C能夠治療壞血病,
海員只要攝入一定數量的檸檬汁,就不會患壞血病了。
從此,英國有關部門規定,海員每天喝1杯檸檬汁,不備足檸檬的船不準啟航。

calvin 發表於 2022-9-20 11:12:33

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