番茄雜菜炒糙米雜豆
材料 材料糙米飯
番茄雜菜炒糙米雜豆:
1/2 碗
任何豆類
1/2 碗
洋蔥
1/2 個
甘筍
1/2 條
荷蘭豆
10 條
小番茄
2 個
日本淮山
1/4 條
芹菜
少許
蔥花
少許
鹽
少許
做法做法按照以下步驟，做出最完美的菜式：
[*]糙米與豆類煮好備用。
[*]洋蔥、甘筍、荷蘭豆、小番茄、日本淮山、芹菜切粒備用。
[*]燒熱鑊，下少許油炒香洋蔥，加入甘筍、荷蘭豆、小番茄、日本淮山略炒。
[*]加入煮好的糙米飯和豆，放鹽調味後熄火。
這道菜的重點是番茄，能帶出你的味覺！
做法1，糙米以電飯煲煲熟，豆類則視乎種類，以水煮熟即可。
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