血脂係d咩?
面上的＂油脂粒粒＂，與 「血脂」高有關？！
今日就等大家認識血脂是什麼， 點樣可以令血脂遠離我?接著落黎就等我同你一一解碼。
血脂係d咩?
脂肪，大家都知係d咩，而血脂，顧名思義就係血液裡面嘅脂肪。 而講到高血脂，唔好以為同膽固醇無關，其實＂血脂"=「膽固醇(Cholesterol)」+「三酸甘油脂(Triglycerides)」。而膽固醇有分為 “好” 膽固醇(又叫高密度膽固醇，High Density HDL-Cholesterol，HDL)和 “壞”膽固醇 (又叫低密度膽固醇，Low Density LDL- Cholesterol，LDL)。 LDL嘅量愈高，冠心病、中風和脂肪肝發生嘅機會就愈大，因為LDL會積聚係血管內壁上令血管閉塞，所以就叫做“壞”膽固醇。 而“好” 膽固醇就有保護嘅作用，可以減低冠心病、中風和脂肪肝嘅風險。
膽固醇會係人和動物身上找到，我地個肝會自己製造，因為膽固醇係人體扮演住重要嘅角色。 另一方面，我地亦會由肉、家禽(雞、鵝、鴨等)、蛋、奶或乳製品等這些動物及其製品中攝取到膽固醇。
邊類人容易血脂高? 點先知自己血脂高定低?
"壞膽固醇"（即是LDL)高的話，主要是喜歡進食：牛、羊、鵝、鴨、雞、海鮮（魚不會令LDL增多）、動物內臟或煎炸食品的人仕；而"三酸甘油脂" (Triglycerides)高呢，就跟食肉類、海鮮(除了魚)......多則無關，有Triglycerides 高的人仕，主要是喜好飲酒及吃甜品（包括大量進食水果，也會導致Triglycerides 超出正常水平）而出事！ 當然還有食煙人仕 ， 少食蔬菜及少做運動的朋友，都會容易出現高血脂。還有因為遺傳嘅原因，也會容易出現高血脂嘅情況。 而血液的脂肪高定低可以透過驗血便可以知曉！
究竟血脂高係咪真係咁可怕?
高血脂或膽固醇高會引致動脈硬化或者收窄，如果動脈收窄或者閉塞左，就會少左血甚至無血去到身體的四肢或者某d器官，就會有機會引致四肢麻痺、中風、心臟病發，甚至死亡。
點樣可以令血脂go go go?
(1) 健康飲食唔少得
(A)高脂肪? No way!!
有高血脂，要降低? 就要減少進食一D入到身體後會轉化成血脂嘅食物，包括動物脂肪高食物如豬、牛、雞、鵝、鴨等嘅皮、 腩，高飽和脂肪嘅食物如一D烘焙食物如酥餅、酥皮、餅乾、曲奇 ，含反式脂肪嘅食物，因為反式脂肪不單止會令“壞” 膽固醇(LDL)嘅水平上升，仲會降低“好” 膽固醇(HDL)嘅量!
(B)水果愈多愈好?
雖然水果裡面嘅纖維可以幫身體帶走不好嘅膽固醇，但係水果內含果糖，雖然屬於天然嘅糖，但無論果糖或經加工的糖食得過量的話，都會導致 ＂三酸甘油脂＂超標！所以喜歡吃甜的姊妹們，千萬不要以為水果是天然的，就＂狂吃＂來滿足嗜甜的慾望呀！每日兩分水果是守則呵！
(2) 營養保健品
有咗健康嘅飲食打好基礎，再配合一些營養保健品嘅幫忙，你就可以賺回健康的財富。
(A)每日服用10 – 15毫升有機冷榨嘅亞麻籽油，亞麻籽油含有豐富嘅奧米加3(omega 3)，可以LDL而增加HDL嘅水平，保持健康嘅血脂水平;而且它是來自植物，沒有任何膽固醇。
面上的＂油脂粒粒＂，與 「血脂」高有關？！
今日就等大家認識血脂是什麼， 點樣可以令血脂遠離我?接著落黎就等我同你一一解碼。
血脂係d咩?
脂肪，大家都知係d咩，而血脂，顧名思義就係血液裡面嘅脂肪。 而講到高血脂，唔好以為同膽固醇無關，其實＂血脂"=「膽固醇(Cholesterol)」+「三酸甘油脂(Triglycerides)」。而膽固醇有分為 “好” 膽固醇(又叫高密度膽固醇，High Density HDL-Cholesterol，HDL)和 “壞”膽固醇 (又叫低密度膽固醇，Low Density LDL- Cholesterol，LDL)。 LDL嘅量愈高，冠心病、中風和脂肪肝發生嘅機會就愈大，因為LDL會積聚係血管內壁上令血管閉塞，所以就叫做“壞”膽固醇。 而“好” 膽固醇就有保護嘅作用，可以減低冠心病、中風和脂肪肝嘅風險。
膽固醇會係人和動物身上找到，我地個肝會自己製造，因為膽固醇係人體扮演住重要嘅角色。 另一方面，我地亦會由肉、家禽(雞、鵝、鴨等)、蛋、奶或乳製品等這些動物及其製品中攝取到膽固醇。
邊類人容易血脂高? 點先知自己血脂高定低?
"壞膽固醇"（即是LDL)高的話，主要是喜歡進食：牛、羊、鵝、鴨、雞、海鮮（魚不會令LDL增多）、動物內臟或煎炸食品的人仕；而"三酸甘油脂" (Triglycerides)高呢，就跟食肉類、海鮮(除了魚)......多則無關，有Triglycerides 高的人仕，主要是喜好飲酒及吃甜品（包括大量進食水果，也會導致Triglycerides 超出正常水平）而出事！ 當然還有食煙人仕 ， 少食蔬菜及少做運動的朋友，都會容易出現高血脂。還有因為遺傳嘅原因，也會容易出現高血脂嘅情況。 而血液的脂肪高定低可以透過驗血便可以知曉！
究竟血脂高係咪真係咁可怕?
高血脂或膽固醇高會引致動脈硬化或者收窄，如果動脈收窄或者閉塞左，就會少左血甚至無血去到身體的四肢或者某d器官，就會有機會引致四肢麻痺、中風、心臟病發，甚至死亡。
點樣可以令血脂go go go?
(1) 健康飲食唔少得
(A)高脂肪? No way!!
有高血脂，要降低? 就要減少進食一D入到身體後會轉化成血脂嘅食物，包括動物脂肪高食物如豬、牛、雞、鵝、鴨等嘅皮、 腩，高飽和脂肪嘅食物如一D烘焙食物如酥餅、酥皮、餅乾、曲奇 ，含反式脂肪嘅食物，因為反式脂肪不單止會令“壞” 膽固醇(LDL)嘅水平上升，仲會降低“好” 膽固醇(HDL)嘅量!
(B)水果愈多愈好?
雖然水果裡面嘅纖維可以幫身體帶走不好嘅膽固醇，但係水果內含果糖，雖然屬於天然嘅糖，但無論果糖或經加工的糖食得過量的話，都會導致 ＂三酸甘油脂＂超標！所以喜歡吃甜的姊妹們，千萬不要以為水果是天然的，就＂狂吃＂來滿足嗜甜的慾望呀！每日兩分水果是守則呵！
(2) 營養保健品
有咗健康嘅飲食打好基礎，再配合一些營養保健品嘅幫忙，你就可以賺回健康的財富。
(A)每日服用10 – 15毫升有機冷榨嘅亞麻籽油，亞麻籽油含有豐富嘅奧米加3(omega 3)，可以LDL而增加HDL嘅水平，保持健康嘅血脂水平;而且它是來自植物，沒有任何膽固醇。
(B)卵磷脂(Lecithin or Phosphotidyl Choline)也幫助分解脂肪，能防止高膽固醇。
(C)想要保持健康嘅血管，每日要適當攝取維他命C同維他命E，維他命E可以有抗氧化嘅作用，雖然唔可以直接降低膽固醇，但係可以減少自由基(Free radicals)令低密度膽固醇氧化而造成嘅血管閉塞嘅風險。
(D)紅米穀(Red Yeast Rice)，可以防止膽固醇嘅形成，又可以幫助降低膽固醇它同醫生開嘅降膽固醇藥 “statin” 相類似，但副作用相對少d。
(E)匙羹藤或武靴藤葉(GymnemaSlyvestre) 可以幫助消化糖及澱粉質類食品及飲品，能有助針對三酸甘油脂(Triglycerides)的問題！
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