女人抗衰老
吃什麼抗衰老女人抗衰老首選油甘果_飲食營養_人群營養_很多MM都會發現，明明用著一樣的護膚品，自己的肌膚卻大不如前。那是因為身體在逐步氧化，氧化讓我們的肌膚逐漸老化、褪去青春的華衣，簡直是把年齡鑿在臉上……要對付這種尷尬最有效的方法就是積極抗氧化！當下也越來越多護膚品打出來抗氧化的旗號，不過除了花錢買護膚品從外抗氧化，還可以選擇多吃點抗氧化食品，從內部抗擊衰老！
1、油甘果
油甘果又稱牛甘果、餘甘果。油甘果營養豐富，每100克鮮果肉含維生素C多達500―1814毫克，還含有16種氨基酸、16種微量元素和多種維生素。油甘子果實中，維生素C含量高，且具有高穩定性和對N-亞硝基化合物的高度阻斷性；所含類似SOD活性物質，具有耐熱、耐貯藏和小分子透皮性以及抗氧化、抗衰老等多方面的特性，在果蔬中較為罕見。
2、山竹
又稱莽吉柿、風果、倒稔子，屬藤黃科藤黃屬，有熱帶“果後”之美稱。在東南亞，山竹果皮一直作為泰國傳統醫藥，用於腹痛、腹瀉、痢疾、感染性創傷、化膿、慢性潰瘍、淋病、白血病和敗血病等疾病的治療，還具有明顯的抗過敏和平喘活性。
氧雜蒽酮(xanthones)是山竹藥效和保健的主要活性物質，在山竹果皮、果殼中含量豐富。氧雜蒽酮擁有強大的抗氧化能力，對心肌梗塞或是腦梗塞的形成有顯著的抑製作用；能夠有效抑制自由基導致的低密度脂蛋白(LDL)氧化，減少心臟疾病的危害如動脈粥樣硬化等。
3、蜂蜜
美國戴維斯加州大學進行的研究結果顯示，蜂蜜是一種健康食品，含有數量驚人的抗氧化劑，他能清除體內的垃圾――氧自由基，有助於提高人體內有益健康的抗氧化劑水平，清除體內自由基的產生，有抗癌，防衰老的作用。
蜂蜜能促進皮膚紅潤細膩有光澤――戴維斯加州大學研究員海德龍・格羅辛博士在美國化學學會於加利福尼亞州舉行的會議上，公佈了她和同事們進行的這項研究結果。她說，在對25名志願者參加的一項研究中，他們發現蜂蜜能夠提高人體內的抗氧化劑水平。
4、番茄
美國《時代雜誌》票選而出的10種抗氧化食物當中，對付抗老化火力最強的武器就是番茄。這是因為番茄中含有豐富的茄紅素，而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍，可以說是抗氧化的超強戰鬥力。多種番茄中，小番茄，其維他命C含量更高，可以讓抗氧化的效力更厲害些。
另外，番茄應怎樣食用才能對抗氧化更有效呢，那便是熟吃。雖然經烹調或加工過的番茄(番茄醬、番茄汁、罐裝番茄)所含的維他命C會遭到破壞，但是茄紅素的含量可增加數倍，抗氧化功能也更超強。所以營養師大力向人們推薦番茄，還建議人們大量攝取。
5、葡萄
番茄的抗氧化火力猛烈，葡萄也遜色不到哪裡去。葡萄籽中的花青配醣體，其抗氧化能力是維他命C的20倍、維他命E的50倍。但作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因其少了發酵的過程，抗氧化的成分就少了許多，火力也相應小了許多。而用葡萄釀成的紅酒因經過發酵，其抗氧化能力得以提高，火力也相對猛一些。因此，在吃葡萄的同時，再適量飲用些紅酒，你容顏上的皺紋會降臨得晚一些，肌膚老化跡像也會小得多。
6、大蒜
很多人都會因大蒜的味道而遠離它。但它不僅具有抗氧化的功效，還有促進血液循環、加速新陳代謝的功能，能幫助排毒減重呢！它所含有的硫化物具有抗氧化還原作用，不但可有效降低體內膽固醇，還可預防高血壓及心血管疾病。如果你實在對大蒜沒感情，不妨吃些蒜苗、蒜葉、蒜油。還要記住，如果吃過大蒜之後喝杯牛奶，惱人的蒜味便沒有了，不信你可試試。
7、鮭魚
鮭魚是《時代周刊》抗氧化食物中唯一上榜的肉類。味道好吃的鮭魚中，因含有超強的OMEGA-3多元不飽和脂肪酸，所以有強的抗氧化功效。而一般家禽或家畜的肉類，因其中omega-6多元不飽和脂肪酸的比例較高，會影響其抗氧化功能。這是因為人體中兩種不飽和脂肪酸必須保持一定的比例，多攝取omega-3多元不飽和脂肪酸便可以平衡身體裡兩種不飽和脂肪酸的比例，相應地起到抗氧化功效。當然野生鮭魚的火力絕對比養殖的鮭魚更超強。
8、堅果
富含維他命E的堅果類食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外，還能修護皮膚組織。不過，又因為堅果類食物含有高油脂，如果攝取過量，不但有致胖的危險，由高油脂所造成的氧化反應還會損害維他命E的抗氧化作用。因此，營養師建議人們要攝取此類食物，但又要適量，否則過猶不及。
9、花椰菜
外形美觀、十字花科的花椰菜，除了含有豐富的維他命A、C之外，還含有一種特有的抗氧化物質，它幾乎集所有抗氧化物於一身，因此，它的抗氧化性能比其它食物更優良，而且還是抗癌明星。因此，你千萬別錯過這類能捍衛你青春的蔬菜。
10、藍莓
莓類水果富含胡蘿蔔素以及維他命C，而這兩種成分是抗氧化物裡最為醫學界所肯定的物質，所以外形小巧、美觀的草莓、藍莓、小紅莓你要大啖特啖。另外它所含有的鉀及水溶性纖維，還能降低血膽固醇濃度及減少患高血壓的機率呢！
11、海藻
營養專家帕特里克・霍爾福德說：“海藻和綠色的蔬菜富含葉綠素，葉綠素可以起到增強血液中血紅細胞生成的作用。”另外海藻中還富含各種酶、礦物質、維生素，不僅極具抗氧化性而且還具有清除人體垃圾的功能。
12、綠茶
抗氧化火力同樣猛烈的綠茶同時還具有去油解膩，清新口氣的功能，所以你可堅持飲用，既抗老化，又有助於減肥，何樂不為？
【對女人有益的五種怪味食物】
1、榴蓮—緩解痛經（性熱，活血散寒，改善腹部寒涼）
2、大蒜—亮澤秀發（強抗菌作用，抗乳腺癌、卵巢癌，烏髮）
3、香菜—預防骨質疏鬆（保護骨骼，抗癌）
4、芥末—使面色紅潤（調解內分泌，刺激血液循環）
5、香椿—助孕（抗衰老，補陽滋陰，清熱利濕）
想把黃褐斑祛掉,疏肝健脾是根本。山藥30克,茯苓30克,白朮10克,甘草6克,加600毫升水熬好,
早晚服用,堅持兩三個月,會見到效果。
此外,生活中要注意不要長時間在陽光下暴晒,要多吃新鮮水果,蔬菜,
少食辛辣等刺激性食物,同時保持精神愉快。
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節日過後大家的精神一時之間未必很快就能恢復過來，在新一年營養師黃鶯建議大家早餐 可選擇食牛油果雞蛋三文治，醒腦提神之餘可以提高專注力和集中力。用全麥麵包做的三文治升糖指數比較低，食用後血糖相對較穩定，另外牛油果含有的不飽和質脂肪酸亦比一般沙律醬健康，而蛋黃內含豐富的卵磷脂和膽鹼，有助大腦功能運作，絕對是醒腦食物。她提醒選牛油果時，一般成熟的牛油果表皮顏色較深，食用口感會更佳。
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牛奶
牛奶杯成為白色的血液，血液對我們的身體來說騎著很大的作用，可見牛奶也對我的身體有很大的益處。老年人年紀越大，功能越差，身體吸收能力也逐步下降，需要靠一些優質的食物來補充身體所需的能量。牛奶營養豐富又比較全面。奶中賴氨酸含量較高，膽固醇含量低，碳水化合物全部為乳糖，在腸道中可以轉化為乳酸，有抑制腐敗菌生長的作用。奶中含有豐富的活性鈣，是人類最好的鈣源之一，1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克，居眾多食物之首。牛奶含鈣很豐富，吸收率也很高，還含有較多的維生素A、D、核黃素等，這些對老人來說是必要的、有益的。
豆腐
俗話說的好，魚生火肉生痰，白菜豆腐保平安。豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長發育也頗為有益(有此功能的還有果中鈣王--酸角)，在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇，是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。豆腐是老年人補充營養的食療佳品。
“女人如果要想抗衰老，就从卵巢功能着手，如果卵巢功能好了，那么衰老就会延后。
如何保持卵巢功能良好？在日常生活中就要保持良好的作息时间，不熬夜，
不抽烟，不喝酒，生活要规律，而且心态要乐观。如果生病了，要在医生的指导下用药，
不要擅自用药。另外，不要擅自吃一些所谓的保养卵巢的药物。在日常生活中，
建议在饮食上给予调理，比如多喝新鲜豆浆，多吃花生酱、洋葱，
并且建议喝少量红酒，这样可以使卵巢功能更好一些，延缓卵巢的衰老。”
花生醬非常有營養價值：
花生醬營養豐富是公認的，幾茶匙的花生醬已經包含3毫克的維他命E，
而維他命E是一種強大的抗氧化劑，
有助皮膚修復等重要過程。另有研究發現，維他命E有助於防止心臟病，
以及阿茲海默症等疾病，花生醬並包含有鎂(約49毫克)、
鉀(約210毫克)及各種其他維他命，對於維護身體健康起十分重要的作用。
另外，有哈佛護士研究指，發現只吃一湯匙的花生醬(或任何種類的堅果)每星期5次或以上，
可以降低二型糖尿病風險達21%。
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