香港東亞織髮 East Asia Hair Weaving

香港自由行-論壇

 找回密碼
 立即注册
查看: 106|回復: 2

甜如蜜的山楂

[複製鏈接]

22

主題

64

帖子

182

積分

注册会员

Rank: 2

積分
182
發表於 2018-1-26 19:52:01 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
山楂小傳
南宋紹熙年間,宋光宗最寵愛的妃子不知生了何病,面黃肌瘦,瘦骨如柴,飯不食、茶不飲。皇帝甚是著急,御醫用了許多高貴藥材,病情如故,於是張榜告示招醫。

幾日都不見人揭榜,終於有一天,一位江湖郎中揭榜進宮,為貴妃診脈後開了個方:山楂加紅糖煎熬,每飯前吃五至十枚,並預測說半個月後病就會痊癒。果然,半個月後,貴妃的病就康復了。

後來傳入民間,成了酸脆香甜的蘸糖山楂,也演變成了冰糖葫蘆在街頭巷尾兜售。


22

主題

64

帖子

182

積分

注册会员

Rank: 2

積分
182
 樓主| 發表於 2018-1-26 19:52:12 | 顯示全部樓層
甜如蜜的山楂  中藥用途分析

22

主題

64

帖子

182

積分

注册会员

Rank: 2

積分
182
 樓主| 發表於 2018-1-26 19:52:39 | 顯示全部樓層
山楂為薔薇科落葉喬木或灌木。性味酸甘微溫,歸脾胃膽經,《本草經》列為上品。功能健脾行氣,消食化積,散瘀化痰。

山楂在我國已有三千多年歷史,《爾雅》書中就有登載,別名赤瓜、棠球子、山裡紅、胭脂紅、鼠楂、猴梨。所含營養豐富,含維他命C居水果中第三位,僅次於大棗、獮猴桃;所含胡蘿蔔素僅次於杏子,居水果第二位;所含維他命B2、鈣為水果第一位。

山楂有消積化滯功用,尤其是消油膩、肉食、積滯要藥,以能行氣止痛,用於瀉痢、腹痛、疝氣痛;又性溫能行氣血、去瘀、止痛、治瘀阻、胸腹痛、產後少腹痛、痛經。

小兒疳積消化不良:山楂、山藥等份加白糖拌勻隔水蒸熟,再壓成糕餅狀。

慢性萎縮性胃炎:每餐食後,嚼吃鮮山楂二至三枚。

煮老母雞、硬肉:加山楂數枚,易爛。

產後惡露不盡、少腹痛:山楂肉一兩煎汁加白糖服,再加少量童便更佳。

月經遲來因血瘀:山楂一兩煎湯加紅糖服。

頑固呃逆:生山楂榨汁,每次口服15cc,一日三次,連服三天。

食滯不化、高血脂:山楂加麥芽服食。

頭身瘡癢:山楂煮汁淋洗。

早期肝硬化:鮮山楂二兩、穀芽一兩,煎湯加糖,服一至兩個月。

腎盂腎炎:生山楂三兩,煎沸20分鐘,連煮三次,每次喝500 cc。

聲帶息肉:焦山楂一兩煎二次,取汁1500cc,涼後小口小口慢慢吞服。


您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則

Archiver|手機版|小黑屋|香港自由行-論壇 |網站地圖

hits counter

GMT+8, 2019-8-25 12:41 , Processed in 0.062145 second(s), 23 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2013 Comsenz Inc. Template By 【未来科技】【 www.wekei.cn 】

快速回復 返回頂部 返回列表