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最有效的減肥餐單

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發表於 2018-2-26 18:18:31 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 lome 於 2018-2-26 18:20 編輯


最有效的減肥餐單  男女養生善食


據說最有效的減肥餐單,讓營養專家來評評它們到底有沒有效。
  西柚減肥餐流傳度最高

  網友戰績: 12日減10磅


  減肥原理:連續12日為一循環,停2日後再開始。原理以食品的組合,達至身體自行燃燒脂肪,所以份量及材料不能隨意增減。其中西柚是用以發動燃燒脂肪程式的催化劑。

  早餐:西柚半個或汁(不加糖) 、蛋2只(任何食法) 、煙肉2片、咖啡或茶1杯(無咖啡因)

  午餐:西柚半個或汁、沙律(任何調味醬) 、肉(任何款式及食法) 、咖啡或茶1杯

  晚餐:西柚半個或汁、沙律或蔬菜(青或紅色,可加油及調味品) 、肉(任何款式及食法,可以魚代替) 、咖啡或茶1杯

  消夜:番茄汁或淡奶1杯

  備註:不可食白洋、馬鈴薯、芹菜、白色蔬菜、澱粉質(例如包) 、糖。可以食青椒、胡蘿蔔、洋(紅或綠) 、番茄、椰菜花、青瓜、紅蘿蔔、生菜、菠菜。

營養師意見:號稱是醫院為要做手術病人而設的快速減肥方法,功效是肯定的,但一般正常人並不需要跟到這樣的程度!建議可以加小量澱粉質,因為太長時間欠缺澱粉質會令血糖低,易餓和情緒不穩定。而缺少油脂只吃蔬菜反而會便秘,皮膚也會變差。這餐單頂多食2-3日,之後回復一個正常均衡飲食來慢慢改變飲食習慣,直到女性週期完結後再來一個循環。

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 樓主| 發表於 2018-2-26 18:19:25 | 顯示全部樓層
本帖最後由 lome 於 2018-2-26 18:23 編輯



最有效的減肥餐單  男女養生善食




清淡瘦身餐營養最均衡


  網友戰績: 7日減10磅

  減肥原理:以清水灼熟食物,油份大大減少;清烚味道有助肝腎休息,幫助排毒去水。

  以蔬菜為主,並有肉有食,營養均衡;每天800至1,000卡路里熱量,比一般飲食為低。

  第1日

  早餐:白烚蛋2只。

  午餐︰蔬菜1碟、米粉半碗、雞肉(去皮) 4片。

  晚餐︰豬肉片4塊、烏冬半碗、水煮蔬菜任食

  第2日

  早餐︰米粉半碗、雞蛋1只。

  午餐︰魚片半碗、蘋果1個。

  晚餐︰芫荽魚片湯1碗、米粉1碗、香蕉半只

  第3日

  早餐︰純豆漿1杯。

  午餐︰水煮蔬菜任食。

  晚餐︰蒸水蛋( 2隻雞蛋) 、烏冬2/3碗、奇異果1個

  第4日

  早餐︰蘋果1個。

  午餐︰米粉1碗、粟米半條、香蕉半條。

  晚餐︰全蛋2個、水煮蔬菜任吃

  第5日

  早餐︰脫脂奶1杯。

  午餐︰肉絲烏冬1碗、橙1個。

  晚餐︰魚片半碗、烏冬半碗

  第6日

  早餐︰奇異果1個、米粉半碗。

  午餐︰素菜米粉1碗。

  晚餐︰瘦肉4片、米粉1碗、蔬菜任食

  第7日

  早餐︰純豆漿1杯、香蕉1只。

  午餐︰米粉半碗、蔬菜任食。

  晚餐︰雞蛋1只、肉片4片、米粉1碗、蘋果1個

  營養師意見:多個餐單中最有效而營養均衡的一個。不過由於熱量較低,較適合OL跟。我建議增加油份,只要每天不超過3茶匙油便OK ,過少攝取油脂會令皮膚變差!而煮法方面可以運用辣椒或蒜茸等稍加變化,過度清淡反會令人隨時忍不住破口大吃,反彈機會更高。

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發表於 2018-7-18 14:57:44 | 顯示全部樓層
吃地瓜減重愈吃愈胖?這樣吃…
減肥排行榜上最常出現的食材,非地瓜莫屬,有人把地瓜當作一餐,除了吃出飽足感,還能藉此減肥。但是,也有的人擔心地瓜含糖量高,可能愈吃愈胖。到底應該如何聰明吃地瓜,才不會踩到地雷,而能真正達到減重的效果,來聽營養師一次破解。

地瓜膳食纖維豐富 連皮一起吃好處多

先來看地瓜有哪一些營養?地瓜屬於全穀雜糧類,含有豐富的膳食纖維、β-胡蘿蔔素、鎂、鉀等營養素,而紅色地瓜的β-胡蘿蔔素與維生素A含量最高,甚至高出黃色的90倍。
高敏敏營養師表示,地瓜本身已經含有很多營養,但如果連皮一起吃,可以攝取更多有益成分「粘液蛋白」,地瓜皮含有豐富的粘液蛋白,是一種多醣類物質,可以降低血中膽固醇的含量,避免脂肪沉積在心血管中,進而保持血管的彈性,有助於預防血管硬化、高血壓等心血管問題。
地瓜連皮一起吃,也能吃進更多的維生素、礦物質、植化素,好處多多!但這個前提下須把地瓜皮刷洗乾淨,也由於地瓜皮中膳食纖維含量較高,且質地較粗糙,因此,若是容易脹氣,或有胃潰瘍、腹瀉等腸胃發炎症狀的患者,應避免食用。

吃地瓜助減重?營養師:要和整日澱粉量替換食用

地瓜為什麼會成為人人口中的減重神器?高敏敏營養師表示,每100克地瓜約含2.5克膳食纖維,一般人都知道,膳食纖維可以促進腸道蠕動、幫助便便成型,適量補充就可以加速排出體內廢物、毒素,同時預防便祕。另外,膳食纖維還可以延緩飯後血糖上升、增加飽足感,很適合糖尿病患者、瘦身族群補充。
雖然相較於精緻澱粉而言,地瓜含有的膳食纖維及豐富的營養素,可以取代一部分的澱粉來源。但由於220g的番薯約等於一碗白飯的碳水化合物含量,記得和整日澱粉量代換食用,以免造成整日澱粉量攝取過多而造成肥胖,導致想用地瓜減肥反而越減越肥。以下也提供一個吃地瓜降低熱量的小撇步:

【吃地瓜降低熱量小撇步】:

用地瓜前先放進冰箱約1~2小時,當變成冰地瓜後再吃,此時地瓜內的澱粉將結晶變成抗性澱粉,可降低熱量吸收率。
至於在一天三餐中,應該如何聰明以地瓜代換一餐的飲食內容?高敏敏營養師建議,若早餐習慣吃白饅頭、白土司、麵包者,可以改成一顆中型地瓜。有喜愛吃粥者,可以將地瓜一起煮成地瓜粥,取代部分白粥,也可增加膳食纖維跟營養素的攝取。或是平時在家,也可以將地瓜一起煮成地瓜飯。
提醒,地瓜屬於全穀雜糧類,只要和澱粉類食物一起替換著吃,就比較不會出錯!

【吃地瓜不踩雷】:

●煮著吃—維生素易流失。
●蒸著吃─蒸地瓜的烹調溫度約100℃,可保留較多的水分與營養素,吃起來較鬆軟、濕潤。
●烤著吃─建議別吃烤到焦黑的地瓜,避免吃進丙烯醯胺。
因此,想透過吃地瓜獲取營養素的人,不妨選擇蒸地瓜,可以吃進較多抗氧化的營養素。

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發表於 2018-7-18 14:58:05 | 顯示全部樓層
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本帖最後由 toytoy 於 2018-7-18 15:02 編輯

最有效的減肥餐單  男女養生善食

切成條狀後再放1小匙油 讓地瓜條被均勻的抺上一層薄薄的油.


擺在烤箱直接送入烘烤 用200度先烤10分鐘 再用250度再烤10分鐘

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