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女人吃薏米,男人吃黑米

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發表於 2018-3-22 19:01:32 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
老人:白米飯中加點糙米

白米雖可提供人體所需要的營養物質和熱量,但糙米中的營養物質特別是粗纖維含量比白米要高的多,
有助於胃腸蠕動,可以緩解胃病、便秘等疾病。此外,糙米能降低膽固醇和甘油三酯,
預防心腦血管疾病和癌症。因此老人蒸白米飯時不防加點糙米。
方法:糙米浸泡一夜,蒸飯時按二份白米一份糙米的比例。

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 樓主| 發表於 2018-3-22 19:02:01 | 顯示全部樓層
兒童:每天一碗小米粥

小米含有其它粗糧中沒有的胡羅卜素和B族維生素,有利於加強兒童的消化功能。
小米中的營養非常容易被人體吸收,因此被稱為「保健米」,特別適合消化功能較弱的兒童食用。


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 樓主| 發表於 2018-3-22 19:02:35 | 顯示全部樓層

中青年男性 :多吃黑米最補腎
黑米具有滋陰補腎、益氣強身、補肝明目的功效。其營養價值高於普通稻米,常吃可以保護心血管,是理想的保健食品。
黑米吃法很多,燜飯、熬粥都是不錯的選擇。


中青年女性:薏米養顏,糯米溫補
薏米可健脾益胃,補肺清熱,養顏駐容,輕身延年之功效。糯米有滋補氣血,健脾暖胃之功效,
對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。但糯米黏性大,難消化,不宜食用過多,建議作為配食。


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 樓主| 發表於 2018-3-22 19:03:06 | 顯示全部樓層
女人吃薏米,男人吃黑米  男女養生善食
我們要懂得不同年齡的人要有不同的搭配。
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