何解泰国芒果有洗衣粉味？
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好难吃！
好似某种药水味！
听闻是催熟剂的味！
人类喜欢整色整水！
感觉是平价过期的洗洁精味！
讨厌到想说粗囗！
我买过 ,吃了半个就全袋掉了！:curse::curse::curse:
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網民對買水仙芒中伏事件一呼百應，有人形容：
成世食過最難食的芒果，食一啖掉都掉唔切。
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生物催熟VS化学催熟,手段不同，危害不同
只不过“用药捂”、“硫磺熏”……这些稀奇古怪的手段，听上去着实有些吓人，
也不禁让人产生了疑问：水果被如此处理之后，还能吃吗？
为了寻找答案，我们需要具体问题具体分析。专家对此解释称，
催熟的手法不同，对于食用者身体的影响，也不尽相同。
在接受记者采访时，烟台大学生命科学学院贺君教授表示，
水果催熟，主要有两种方式，一种是生物催熟，另一种是化学催熟。
其中，生物催熟，主要是利用乙烯利、脱落酸、赤霉素A等植物激素，
加快果实生长和成熟过程。如果用量符合规定，则不会对人体造成伤害。
另外一种化学催熟，主要利用硫磺所产生二氧化硫的漂白作用进行催熟，
效率较高，效果也比较明显。但这种情况，极易造成二氧化硫残留量超标，
恐会刺激食用者的神经及肠胃系统，并对其呼吸系统产生抑制作用。
“民以食为天”，又常说病从口入，守住食品安全，才是做人的基本。
如文中提到的“化学催熟”，若仅仅是为了急功近利，
满足一己私利，却以损害广大消费者身体健康为代价，
如此行事，实在是不应该！
所有的水果都會自然產生乙烯，只是產生量多寡的差異。
而「催熟」主要是靠外加的乙烯與乙 烯類似物進行催熟，
常見的方式像是芒果使用益收生長劑(Ethephon)，
噴灑在植物體上可以分解產生乙烯，
或像是木瓜及香蕉是利用電土吸收水氣產生乙炔(乙烯類似物)進行催熟。
引發爆炸的電土，其實很多水果商，都會用來催熟水果，
所謂的電土就是碳化鈣，放在水果旁邊，吸收空氣中的水氣後，
會產生可燃的乙炔氣體，乙炔溫度高，就可以將水果催熟，
但如果存放空間不通風，乙炔濃度高，就會爆炸.
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