citiy 發表於 2024-3-29 16:29:32

牛奶是給牛喝的?

西醫觀點:牛奶中不僅含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素A、B、D等多種營養素,還是優質的鈣質來源,有利於維持骨密度,預防骨質疏鬆,老人、孩童都應該每天適量食用。
中醫觀點:牛奶比較寒涼,長期食用會影響脾胃,導致消化功能受損,產生腹瀉、腹脹等症狀,且由於牛奶中含有大量蛋白質,過多飲用會阻礙經絡氣血的正常流通,建議平時少喝牛奶或者不喝牛奶。
從以上兩種觀點可以看出,中西醫對於喝牛奶的意見是存在偏差的,這也造成了很多人開始糾結:牛奶還能不能每天繼續喝了?中西醫的觀點到底聽誰的比較好?



citiy 發表於 2024-3-29 16:30:54

腸道內無法分解處理乳糖,典型表現為喝完牛奶拉肚子,包括正在發生腸道感染的人。
這類人群最好還是避免攝入牛奶。很多人認為耐受不了乳糖,
反而多喝牛奶,「鍛煉鍛煉」腸胃,就能耐受乳糖了。
其實這種說法是不對的,人的飲食習慣應該順應自己的體質,如果非要改變自身體質,就很容易會生病。


胰腺炎、膽囊炎患者


牛奶中含有的脂肪需要胰脂酶的參與,對於胰腺炎、
膽囊炎患者,喝牛奶可能會加重病情,不利於身體的恢復。




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