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kingqq
發表於 2014-11-15 08:27:01
香茅椰汁煮青口
香茅椰汁煮青口
橄欖油、蒜蓉、洋蔥(白)、香茅8根、青口、砂糖、白酒、椰奶、月桂葉、草菇、辣椒
1、熱鍋下油,放入蒜蓉、白洋蔥爆香。
2、然後放入香茅,炒香。
3、接着放入青口,炒勻,蓋蓋煮五分鐘。
4、然後放入一把砂糖,適量的白酒,再倒入椰奶。
5、接着放入月桂葉、草菇、辣椒,加蓋煮至青口開口即可。
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香茅椰汁煮青口