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“中國卷餅”風靡紐約

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發表於 2016-1-7 10:11:30 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
紐約市下東區的Mission Cantina是大廚Danny Bowien試驗美食新品的地方。最近他新發明了一種“中國卷餅”(Chinese food Burrito),用一張卷餅包著炒飯丶豆腐,食客反響極佳。

《今夜秀》(The Tonight Show)的主持人Jimmy Fallon最近更是直言,“中國卷餅”是“我這輩子吃過最好吃的卷餅。”

那麼這個卷餅到底是什麼樣的呢?一起來看看。

Mission Cantina坐落在紐約市下東區。

大廚Danny Bowien的這家餐廳很快因為“中國卷餅”而名聲鵲起。

“中國卷餅”風靡紐約  中菜 + 西式美食

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 樓主| 發表於 2016-1-7 10:15:49 | 顯示全部樓層
“中國卷餅”風靡紐約  中菜 + 西式美食 這是炒飯。



“中國卷餅”風靡紐約  中菜 + 西式美食

裏面的配料有香腸丶生菜和雞蛋。


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 樓主| 發表於 2016-1-7 10:16:16 | 顯示全部樓層
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這是麻婆豆腐

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 樓主| 發表於 2016-1-7 10:17:04 | 顯示全部樓層
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這道菜由豬肉丶牛絞肉和豆瓣醬做成。

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 樓主| 發表於 2016-1-7 10:17:29 | 顯示全部樓層
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制作這道美味,你首先得放些芝士在卷餅上。

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 樓主| 發表於 2016-1-7 10:18:16 | 顯示全部樓層
“中國卷餅”風靡紐約  中菜 + 西式美食

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接著,在飯和豆腐上鋪一層生菜和香菜。

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 樓主| 發表於 2016-1-7 10:18:33 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2016-1-7 10:19:36 | 顯示全部樓層
“中國卷餅”風靡紐約  中菜 + 西式美食

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瞅瞅被切成兩半的“中國卷餅”。

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