培根卷 清淡水煮風格

calvin

培根卷


清淡水煮風格、多汁燒烤風格、蒜蓉、麻辣，多元搭配人人愛。左邊的卷是清淡水煮，右邊是多汁燒烤。


做法：
一、把兩份培根分別煮熟和煎熟（話梅又是用電餅檔煎的，方便）。
二、黃瓜切成長條薄片，也用沸水簡單燙一下，燙軟即可。
三、用黃瓜片捲起培根，碼入盤中，撒上熟芝麻。
四、青檸檬切兩半，擠出檸檬汁均勻得澆在培根卷上。
五、用醬油和香麻油做蘸汁。分別加蒜蓉和麻辣醬等製成不同口味。


檸檬汁一定要澆哦，青檸檬的清香給平凡的培根卷帶來絲絲夏日的涼甜呢。
話梅其實很少吃培根，因為它比較發胖，所以檸檬酸也可起到一定的抑制作用。


這道菜熱量有些高，快多吃些水果吧。櫻桃是話梅吃的最多的水果之一，
加州土地肥沃、日照充足，水果的種類之多、
個頭之大總令人在感受這裡科技商業發達的同時，
也無法忽略其農果產品的豐碩。櫻桃們更是顆顆都又大又甜，最是話梅的心頭愛。