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柑橘類水果含有黃酮類

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發表於 2023-11-18 17:38:44 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
現在正是柑橘類水果大量上市的時候,推薦大家在加餐的時候吃一個柑橘類水果,柑子、橘子、橙子、小蜜橘等都可以。
柑橘類水果含有,對健康十分有益。

澳大利亞的一項研究發現,習慣性攝入富含黃酮類食物的人,死於癌症或心臟病的風險較低。
此外,食用富含類黃酮的食物對改善記憶力有幫助。

有研究發現,相比攝入量少的人群,飲食中攝入更多類黃酮的人群,發生認知能力下降的可能性要降低20%。
柑橘類水果含有黃酮類物質,屬於維生素P的一種,雖然不是一種嚴格意義上的維生素。不過,維生素P對於維護血管健康非常有利。




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 樓主| 發表於 2023-11-18 17:39:35 | 顯示全部樓層
血管健康需要滿足幾個基本條件:


首先,血管要有比較良好的彈性,不能太脆。


其次,血管要有很好的通透性。


而保證一定量維生素P食物的攝入,就能很好的實現上述兩點。因此,適當吃些柑橘類水果,有助於讓血管更加安全、有效地運作。


柑橘類水果含β-玉米黃素,有保護眼睛的作用


柑橘類水果還含有非常豐富的β-玉米黃素,β-玉米黃素能夠特異性吸收對視網膜最具損傷性的藍色光線,從而可以起到保護視網膜,預防和減緩老年性黃斑變性的作用。

柑橘類水果富含維生素C,有助護膚


柑橘類水果維生素C含量也很高。維生素C的功效非常多,不僅有調節免疫力的功效,還有助使皮膚黑色素沉著減少,從而減少黑斑和雀斑。




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