麥當勞漢堡 神奇保存30年

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一名少年在30年前點的麥當勞Quarter Pounder漢堡，至今看來仍完好無損，因此創下長壽紀錄，堪稱全球速食歷史上一個「傳奇」。


Quarter Pounder漢堡中文常稱為「四盎司牛肉堡」或「足三兩」，是一款以四分之一磅牛肉餅為特色的漢堡。


意外開啟30年保存之旅
據福克斯新聞報導，這個故事始於1995年11月，在南澳的阿德萊德。當時少年愛德華茲‧尼茨（Eduards Nits）和凱西‧迪恩（Casey Dean）在贏得樂隊比賽後，點了一堆麥當勞。由於同伴沒有吃完他的四盎司牛肉堡，尼茨便決定將其保管起來。


迪恩回憶道：「我們開玩笑說，『想像一下我們把它永遠保存下來』，結果我們真的做到了。」


尼茨的母親原本催促他扔掉，但尼茨將其藏在了盒子裡。隨著時間的推移，它成了尼茨家庭生活的一部分，甚至被尼茨做教師的母親帶到學校向學生展示。


從未冷藏：完好存放30年
這個四盎司牛肉漢堡在過去的30年裡，從未被冷藏過。它的大部分時間都在櫥櫃、垃圾袋和棚屋裡度過，甚至曾跟著尼茨的姐姐穿越澳大利亞搬家。


迪恩在漢堡30歲生日時表示，這個「資深漢堡」至今仍舊「神奇地完好無損」。它仍然包裹著最初印有1990年代標誌的麥當勞米色蠟紙。

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2019年11月7日，在墨爾本，凱西·迪恩（Casey Dean）正在查看一個購於1995年、
並在澳大利亞的棚屋裡存放了多年但據稱從未發霉分解的麥當勞漢堡。