水沸後再燒3分鐘

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水沸後再燒3分鐘...三分鐘讓你延長10年壽命:

經過氯化處理的自來水，其中氯與水中殘留的有機物結合會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。
實驗證明，這種物質的含量與水溫變化和沸騰時間長短關係密切，而把水煮沸後再燒3分鐘，
其含量可降至最安全飲用標準，是真正的“開水”。 燒水時，不妨採取三步走：首先將自來水接出來後 ,先放置一會再燒;
然後等水快開時把蓋子打開;最後，水開後等3分鐘再熄火，就能讓水里的有害物質有效揮發掉。