降低血脂的功能...洋蔥

叶林

洋蔥 ....
1. 洋蔥幾乎不含脂肪，卻含有前列腺素A、生理活性物質二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，是天然的血液稀釋劑。
2. 其中，前列腺素A是較強的血管擴張劑，能啟動血溶纖維蛋白活性成分，可以降低人體外周血管和心臟冠狀動脈的阻力，對抗體內兒茶酚胺等升高血     壓的物質.
3.  並能促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，具有降低血壓和預防血栓形成的作用。
4. 二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
5 . 高血脂患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、甘油三酯和脂蛋白水平均會明顯下降。
6. 常吃洋蔥可以防止血脂代謝紊亂，長期穩定血壓，改善血管硬化。
7. 對人體動脈血管有很好的保護作用。動脈硬化及冠心病患者，每日吃50～70克洋蔥，其作用比常吃的降血脂藥物還要理想。
8. 此外，洋蔥還具有利尿和防癌作用。每天只需半個生洋蔥，便可起到防病作用。