你知道怎麼摘海芋嗎？

sumbi

台北榮總臨床毒物科主任楊振昌提醒，家長要避免孩童誤舔、誤咬、誤食；摘採過程中，建議手抓握莖部下端、整枝拔起，若從莖中間折斷，接觸莖部切面的皮膚部位可能會碰到汁液，引起皮膚刺激症狀。

楊振昌說明，海芋是天南星科植物，許多天南星科植物的汁液含有大量草酸鈣，除了海芋以及有名的姑婆芋，常見的還包括黛粉葉、蔓綠絨、火鶴花、黃金葛等，可能造成接觸部位皮膚刺激，不慎食入可能使舌頭麻痛、喉嚨腫脹、吞嚥困難、感到噁心，進到腸胃道則會引起腹痛，但不會有立即的生命危險。

台北榮總近5年碰過5次海芋中毒事件，中毒患者共計8人，多為嬰兒、幼童誤舔、誤咬、誤食花瓣或莖部斷面，年紀最小的才剛出生不久。其中1案為大人將海芋花瓣切片煮湯，釀成一家4口嘴麻、喉嚨痛，一起就醫。

楊振昌指出，嬰兒與幼童誤食是最常見的海芋中毒原因，家長應特別留心。另外，為避免海芋汁液流出、引起接觸部位皮膚刺激症狀，建議採摘時，手握莖部下端、整枝拔起，別折斷莖部。

他說，海芋無論是白色或其他顏色，毒理機轉皆類似，其中含有的草酸鈣屬不可溶的草酸鹽類，採摘後若皮膚不適，應立即以清水洗淨。若不慎誤食，不建議催吐，以避免二次傷害。

若是大人誤食，應立即喝下200至250毫升的冰開水，水能稀釋毒性，冰鎮則能緩解疼痛；若2歲以上孩童誤食，喝下的冰水量應減半，約為100至125毫升；若孩子年紀小於2歲，不建議額外喝水，家長可先觀察，若孩子出現吞嚥困難、不適難以緩解，就直接送醫。

sumbi

sumbi

sumbi