牛奶應該怎麼喝才最好?

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早餐一杯奶，如今不再是西方特色，作為最方便營養的早餐方式早已飛入尋常百姓桌。可是針對牛奶的爭論從未停止，牛奶應不應該加糖、怎麼喝才最好?看到以下這些你將不會再有疑問!

　　牛奶能不能加糖一直是很多人的疑問，經常會聽到媽媽們對加糖喝牛奶的孩子説：“喝牛奶不要加糖，你這樣做完全破壞牛奶的營養了”，然後把糖拿走逼迫孩子喝下所謂的營養。其實，這樣做完全沒必要，因為牛奶完全可以加糖並且更營養!
　　不論是直接喝牛奶還是在煮牛奶時都是可以加糖的。加在奶裏的糖會在人體內分解成酸與奶中的鈣中和是沒有道理的，因為如果按這種説法，人的胃本來就產生酸，即使不加糖也會把鈣中和掉，並且很多奶類本身就已經加過糖了。
　　奶中加糖還可以為人體補充熱量，對新生兒和需要高能量的人來説，牛奶加糖會更營養。但是加糖要有度，一般情況下100毫升牛奶加5到8克糖，嬰兒尤其要適量，不然會削弱抵抗力還會發胖哦!
　　喝牛奶加不加糖關鍵看喜好，加糖並不會影響營養物的吸收，所以，你的牛奶你做主，不過除了這點你還要考慮怎麼喝它才最營養，不然不但沒補成反還傷了自己。因此想發揮它的最大營養功效，既要看好時間，又要調節好牛奶與其他食物的搭配，最後，還要記得掌握三個度。

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喝奶時間：早餐1—2小時後;晚睡前，要注意的是不要空腹喝牛奶。
　　牛奶營養搭：在喝牛奶的同時補充一些富含蛋白質類的物質，如瘦肉、魚蝦、豆製品等;增加維生素和一定的礦物質，如海帶、排骨、胡蘿蔔等物質會使牛奶的補鈣效果更好。
　　牛奶忌食：牛奶不要與橘子、巧克力、米粥等食物一起食用，更不要用牛奶服藥。
　　牛奶忌病：有以下疾病的人短時間內不要喝牛奶，腎結石、消化道潰瘍、膽囊炎、胰腺炎、缺鐵性貧血、反流性食道炎、缺乏乳糖酸的人，剛做過腹部手術的患者也不能飲用。

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健康喝牛奶遵循3個度：量度、速度和温度
　　1·牛奶雖好 飲之有度
　　牛奶和太多會導致糖尿病、骨質疏鬆等疾病，本是補鈣之品，結果成了損身之飲，所以不論吃什麼都要掌握一個度，超過有益的吸收量反而會過猶不及。
　　2·喝奶放緩速度
　　牛奶雖然喝着方便，但也不能為了節省早餐時間一口喝下，或者為了不得不補充的營養，捏着鼻子忽略味蕾一口灌入腸道，因為喝的太快不僅不易被身體吸收還會對腸胃造成負擔引起腹瀉，最後得不償失。
　　3·加糖掌握温度
　　往牛奶中加糖時，最好將牛奶保持在四十度到五十度左右，這樣既有利於溶解口感也不錯。
大公健康