飲料中所添加防腐劑區別？

cooki · 發表於 2015-2-28 22:42:46

飲料中所添加防腐劑區別？

山梨酸鉀---無色至白色鱗片狀結晶或結晶性粉末，無臭或稍有臭味。在空氣中不穩定。能被氧化著色。苯甲酸鈉（化學式：C6H5CO2Na），E編號E211，是苯甲酸的鈉鹽。苯甲酸鈉是很常用的食品防腐劑，有防止變質發酸、延長保質期的效果..

vene · 發表於 2015-3-7 15:47:58

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