脂肪與肌肉 體型胖瘦有關

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Q：為 什麼兩個同樣身高和體重的人，看起來有一個體型較胖?

三、肌肉與脂肪比例不同

妳答對了嗎?

1.肌肉與脂肪體積不同

脂肪與肌肉，也就是肥肉與瘦肉，在相同的重量下，外表看起來的體積卻完全不同，由於脂肪的密度較低，看起來體積會大得多；也就是說，體重一樣，如果身體的體組成，脂肪比例偏高，身材看起來也較為臃腫哦！脂肪是肌肉的兩倍大唷！



肌肉與脂肪的比例會隨著飲食、生活型態與年齡而有所改變，因此想要身材好，不能只注意體重，更要注意「脂肪比例」與「脂肪囤積的位置」，並維持或增加肌肉量。（2公斤肥肉與2公斤瘦肉，肥肉體積明顯較大）



造就好體態的關鍵

要擁有好體態，首先要注意體脂率（體脂肪百分比），因為儘管體重標準，脂肪偏高也不容易擁有好曲線，若男性的體脂肪百分比大於25%、女性的體脂肪百分比大於30%，不只是曲線走樣，甚至已達肥胖標準。

接著，要注意脂肪是否適當地分布。若脂肪的囤積位置不對，萬一脂肪比例又偏高，那就不只是外觀不好看的問題，更重要的是還會對身體造成危害。

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‧蘋果型體型：如果你的身材像蘋果，腰圍較寬，若男性的腰圍超過90公分（約35.5吋）、女性腰圍超過80公分（約31.5吋）就視為肥胖，脂肪主要囤積在內臟，會增加臟器的負擔。

‧    西洋梨體型：如果你的身材像西洋梨，腰圍還正常，但臀部較寬，脂肪主要囤積在皮下脂肪，罹患慢性病的風險較蘋果型身材低。



另外，要維持或增加肌肉量。想擁有好曲線，不只要注意脂肪量與脂肪的分布，「肌肉」更是建構好體態，幫助我們長期擁有好身材的重要功臣。

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2.肌肉量增加、基礎代謝變好 消耗多餘熱量 避免轉成脂肪



肌肉會增加能量的消耗。肌肉好比人體的引擎，瘦肉組織的增加可提高能量的消耗，睡覺時肌肉所消耗的熱量，超過身體的總消耗量25%，所以肌肉比例高的人連睡覺都可以幫忙消耗較多的熱量，所以不容易變胖。



肌肉比例高時，外型會較瘦，而且身體要養肌肉所需要的能量較高，只要我們提高身體的肌肉量，每天身體自然會消耗較多能量，也就是會提高新陳代謝率所需的能量，因此身體需要的能量較多，也就較有本錢吃東西而不易發胖。反之，脂肪比例高時，外型會較胖，和肌肉比起來，身體養脂肪組織較不需要消耗能量，每天新陳代謝率消耗的能量較低，吃了容易胖，不只影響外觀，也容易罹患慢性疾病。

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3.肌肉會隨年齡與減重過程流失

如果減完或減到一半放棄，胖回來的部分大多是脂肪。



一般人在25歲後，每年身體平均會自然損失0.25公斤的肌肉，因此基礎代謝率每年則減少約0.5%，亦即10年後就算生活與飲食習慣都沒改變，我們也會因此增加2.8公斤的肥肉。



當然10年後肌肉也會減少了2.5公斤，也許體重改變不大，但是體組成卻大大地改變了5.3公斤（2.8+2.5），水桶腰、大象腿、鮪魚肚、蝴蝶袖通通都跑出來，體型曲線自然走樣。

不僅年齡增長會使肌肉量減少，如果你曾經減重，減重的過程中所減去的不會都是脂肪，肌肉也會因此減少，更糟的是如果減完或減到一半放棄，胖回來的部分大多是脂肪。

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