vincent 發表於 2015-5-8 18:06:38

喝咖啡的壞處

本帖最后由 vincent 于 2015-5-8 21:19 编辑

雖然喝咖啡有上述的這麼多好處,但是醫生卻有著不同的看法。醫生指出:喝咖啡一定要適可而止,飲用過量,對身體所造成的傷害不可謂不小。
飲用咖啡過量可能會對身體造成下面的危害-

*誘發心臟病-醫生指出:每天喝五杯以上咖啡的人,離換心臟病的機率可能是正常人的兩倍。因為咖啡因會使血膽固醇及三酸甘油酯增高,造成心率不整,久了以後將導致心臟疾病的發生。

*誘發骨質疏鬆症-咖啡因會引起鈣質的流失,導致骨骼疏鬆症的產生。每天喝三 杯咖啡以上的婦女,尤應小心堤防!

*誘發腸胃疾病-咖啡因會刺激腸子收縮,造成腹瀉,經常空腹喝咖啡,易使胃酸分泌過多,導致胃酸過多或胃潰瘍。
*誘發膽結石發作-如果和有膽結石的人多喝咖啡,可能會因為咖啡因刺激膽囊收 縮,而疼痛不已。因此有膽結石的人最好不要喝咖啡。


*誘發乳腺囊腫-咖啡因會刺激乳腺,導致乳腺纖維囊腫,甚至轉化成乳癌。




*誘發癌症-飲用過量的咖啡,可能會誘發胰線癌,乳癌以及卵巢癌。

*誘發經前症候群-婦女若在經前大量飲用咖啡,可能因咖啡因的刺激,而出現情緒不穩、緊張、易怒、精神不集中、頭痛或乳房痛等經前症候群。




kwkw 發表於 2015-5-8 21:34:47



濃縮咖啡




在睡眼惺忪的清晨,只要一杯咖啡就可以讓你精神百倍。
而攝入大量的咖啡因則會導致咖啡因中毒,這表現為坐立不安,焦慮,失眠,噁心,心跳加速等症狀。
更加嚴重的情況下,咖啡因可以過度刺激神經系統,導致心律不齊,休克等。




成人的咖啡因致死劑量大概是11克。 咖啡因中毒十分少見,只通過喝咖啡而中毒基本不可能,
不過如果與藥品和能量飲料一起服用,症狀會加劇。


coolg 發表於 2015-5-8 21:50:49

我姑媽每天飲三合一咖啡有十多年,
前幾星期驗身有膽結石 ,骨質疏鬆症 ,胃潰瘍.......
好恐怖.....

peaker 發表於 2015-5-8 22:01:02

我早年天天飲一杯,聽了很多副作用,改了二三天飲一杯,
心癮咋........咖啡因有好多好處!?我未必信!

nonun 發表於 2015-5-8 22:20:47

本帖最后由 nonun 于 2015-5-8 22:23 编辑

咖啡伴侶........或三合一咖啡,含有植脂末:


植脂末又稱奶精,是以精製植物油​​或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產品。
該產品在食品生產和加工中具有特殊的作用,同時也是一種現代食品。

在奶精的生產過程中,使用熔點高的油,其成品的形態和口感要好一些。植物油中的脂肪主要是不飽和脂肪酸,所以熔點較低,常溫下呈液態。
而通過催化反應,在部分不飽和鍵上加氫使之飽和,則可以提高植物油的熔點,從而增加油的穩定性和在食品加工中的應用性能。氫化油正好有利於奶精的生產,所以一度獲得了廣泛使用,”植脂末“的名稱也由此而來。
但後​​來的科學研究顯示,氫化油中含有較多的反式不飽和脂肪酸。
這些反式脂肪酸對人體沒有任何好處,反倒有害健康,所以氫化油的使用受到了反對。

nonun 發表於 2015-5-8 22:34:56


喝咖啡的壞處......三合一咖啡......咖啡伴侶.....植脂未......含有反式脂肪


反式脂肪 - 隱形殺手、無孔不入:


進食過多的動物脂肪如牛油、豬油等,會增加心血管疾病、癌症、糖尿病、肥胖症和其他慢性疾病的發病率。這是因為動物脂肪含較多膽固醇及飽和脂肪酸。相反,植物油像玉米、大豆、油菜子和葵花籽油等,因含較多不飽和脂肪酸,又沒有膽固醇,對身體造成的壞影響較少。


但是由於植物油的溶點較低,故為液態狀,不像牛油那樣方便塗抹於食物上,而且又容易變壞,食物若經植物油炸過後,不能儲存太久。


針對這些缺點,食品工業界發明了「氫化植物油」 (即反式脂肪 / Trans Fat),以氫氣和某些金屬催化植物油,再加以高溫,變成「植物牛油」。由於它較難變壞,用來烹炸的食品如薯片、薯條等便有更長的貨架日期,而且成本較牛油、豬油更廉宜,成為現時食品加工業和快餐店常用的食油。 植物油經部分氫化後,便成固態狀的人造牛油,在市場上亦很受歡迎。

nonun 發表於 2015-5-8 22:36:03



反式脂肪問題至近年才被關注:喝咖啡的壞處......三合一咖啡......咖啡伴侶.....植脂未......含有反式脂肪


由於反式脂肪酸對身體的影響並非即時,因此人造牛油的問題一直被忽略。美國食品藥物管理局 ( FDA ) 直到 2006 年才強制要求食品包裝上必須標示反式脂肪的量,並規定反式脂肪酸限量 2 %。然而即使是少量,對人體也可能有害。( 紐約禁用反式脂肪 2007 年七月起分階段實施 )


這種油在自然界是不存在的,也就是說在自然的情況下 ,人體是無法處理消化這種油脂的 ,一吃下去馬上對肝臟產生傷害 ,而且還會破壞人體細胞膜 ,造成細胞的缺陷影響未來的複製與再生。 它會造成高血壓、高血脂、癌症、心臟病、中風、各類過敏、糖尿、肥胖 ....等等慢性病。


大家不要一聽到脂肪便反感,認為會引致肥胖,所有脂肪都應避之則吉。其實脂肪是人體不可缺乏的養份,細胞膜的主要成份便是脂肪,反式脂肪會造成不穩定的細胞膜。 許多慢性病都與細胞膜不穩定有關 ,例如 : 皮膚過敏、鼻子過敏、氣喘、腸胃過敏、內分泌失調、視網膜病變、癌症 .... 等等。 近代的油脂理論更強調細胞膜不可受氫化植物油包圍,否則細胞會缺氧而窒息,這亦是造成癌症的原因之一。


反式脂肪酸是人為氫化處理後才產生,不存在於自然界,因此人體無法處理這種油脂,只能任由其堆積於體內,進而增加罹患心臟血管疾病的機率。最近研究發現 ,氫化植物油比動物性脂肪更糟 ,會使血中壞的膽固醇增加 ,好的膽固醇減少 ,造成血管阻塞。


nonun 發表於 2015-5-8 22:36:44

母乳反式脂肪含量高....7.2 % !!!
加拿大政府健康部門於 1992 年曾做過一個實驗 ,將母奶收集起來化驗 ,發現其中有高達 7.2 % 的成分是反是脂肪酸 ,這表示母親本身吃了很多人造奶油、糕餅或其他氫化油。試想 ,母奶中有 7 % 是根本不能吃的氫化油 ,多麼恐怖 ! 也難怪現在有那麼多小朋友從小就有一大堆毛病。


另外 ,美國解剖各個年齡層的意外身亡者發現 ,2 歲兒童已經開始有血管脂肪紋 ( Fatty Streaks ) 的現象。要知道 ,血管壁本來本來應該是光滑的 ,可是現代很多小孩的血管壁卻已經有脂肪紋 ,使血小板與壞膽固醇開始堆積 ,形成硬化斑塊 ,難怪中風年齡層會越來越低。過去 ,美國的研究向來認為油脂攝取越多 ,癌症罹患率越高 ,近幾年用更精確的統計分析 ,確進一步發現 ,原來是氫化植物油吃越多 ,癌症罹患率越高。

nonun 發表於 2015-5-8 22:40:50

反式脂肪與皮膚過敏:


反式脂肪酸會造成的眾多問題,其中之一就是皮膚過敏。西醫對皮膚過敏沒什麼好辦法 ,只能擦類固醇或吃類固醇,但症狀壓下去了,過一陣子又發作,而且比上一次更嚴重。擦過類固醇的皮膚和原來的皮膚不一樣,照到陽光或接觸到冷熱水的反應,與健康皮膚大不相同,因此,自然醫學博士陳俊旭醫師相當反對使用類固醇。


自然醫學陳俊旭博士說 : 「臨床上 ,我看過太多皮膚過敏的案例。在美國時 ,我看過好幾個 [ 體無完膚 ] 的小朋友 ,全身包的密不通風 ,被小兒科醫師轉診過來 ,因為西醫已經拿他們沒辦法了。在我的觀念裡 ,皮膚過敏其實是皮膚裡面有毒素 ( 或心理壓抑 ) ,而反式脂肪就是毒素的一種。」


「皮膚裡的毒首先會讓人發癢 ,如果體內毒素累積太多 ,皮膚甚至會流汁、起疹塊或結疤。自然醫學治療皮膚過敏的原則是 ,體內與體外都要排毒 ,身心內外清爽 ,過敏就好了。」


從細胞的微觀層次來看,吃了壞油的人,它的細胞膜就是用比較多的壞油所構成,所以細胞膜比較不穩定,就容易啟動過敏反應 ,產生紅腫、流汁等現象。 總之,不論是皮膚過敏、鼻子過敏、慢性中耳炎、氣喘 .... 等哪一種過敏,它們在細胞分子層面的機制都是很類似的 ,而避開毒素或避開過敏原都是最基本的方法。





nonun 發表於 2015-5-8 22:43:48

心想已經吃這麼多年了,還有救嗎? 當然有,人體全身的細胞更新需 7 年的時間 ,

明否 ?
陳俊旭博士 : 吃錯了,當然會生病!




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