蜂蜜柠檬茶排毒

always8

蜂蜜250g、新奇士檸檬3個、500ml的玻璃瓶1個
做法
1、把檸檬洗淨，瀝乾水分後橫向切成約5毫米的薄片。
2、往乾燥的玻璃瓶裡放入一層檸檬片（我的瓶子橫截面呈橢圓形，所以我一層放兩片），然後在檸檬片表面加一層蜂蜜。
3、再加入一層檸檬片，然後加蜂蜜，如此重複幾次，就加滿瓶子了。
4、蜂蜜檸檬做好了，放進冰箱冷藏24小時就可以。想喝的時候，取出兩片蜂蜜檸檬，再加一點點蜂蜜，用溫水沖泡即可飲用。

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做法
1、將新鮮檸檬準備好；
2、檸檬用水打濕，表面抹上一層食鹽，輕輕摩擦片刻，用水沖洗乾淨（這步是為了除蠟，有些檸檬很亮很好看，買過的檸檬有些是打過蠟的）；
3、將檸檬兩頭切去後，再切成薄片，注意：把檸檬子去掉，要不做出來的蜂蜜檸檬茶會發苦；
4、以一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入乾淨的玻璃瓶或者是密封瓶中；
5、將切好的檸檬片全部浸入蜂蜜中，【重點注意】蜂蜜一定要淹沒檸檬，不要讓檸檬與空氣接觸，否則檸檬會發酵壞掉；
6、蓋上蓋子，放入冰箱中保存1週左右，之後就可以進行食用。