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枸杞養生......

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發表於 2014-9-12 15:08:12 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
枸杞是大家再熟悉不過的滋補食品,營養價值極高,食用方便。
最常見的一種吃法就是枸杞泡水喝。枸杞子泡水喝有抗衰老、養肝明目、美容等不錯的功效。
此外,枸杞的其他食療方對人體健康也是非常有益的。那麼大家都知道枸杞子泡水喝的好處了,
那麼它有哪些給身體健康帶來不利的影響的害處呢?
事實上,凡事都有兩方面,正確的喝法固然可以發揮出枸杞子泡水的優勢,但如果不當的飲用也是可帶來害處的。

實際上枸杞子乾嚼比泡水好,中醫很早就有“枸杞養生”的說法,
很多人在生活中也喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥。
從食用方法上來說,直接嚼著吃更有利於發揮枸杞子的保健效果。
用枸杞子泡水或煲湯時,其中的藥效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響,
枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。
但嚼枸杞子時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。

一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;
如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。
挑枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙,
並可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞子質量最好。
但它畢竟它是食藥同源的一種,不是所有的人都適合服用的。
由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用.
有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。
所以說,枸杞子不可常吃,是藥三分毒。
上面就是營養專家針對枸杞子泡水喝的害處進行的介紹了,
大家在平時如果想要通過枸杞泡水喝來達到養生保健的作用,
一定要先了解自己的體質,而且還要注意飲用的時機,
如果不適合的話,要注意避免,否則將會對身體健康造成傷害。

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