喝奶茶不如單喝紅茶

anna

茶葉是流傳已久的千年文化，即使現代人資訊科技之進步，不過還是有不少喜歡品茶的民眾。
茶葉含有咖啡鹼、茶鹼、鞣酸、可可鹼、葉酸、維生素B群、C、P及少量的礦物質，還含有茶多酚類物質和兒茶素等營養成分，這也是為什麼這麼多人喜歡喝茶的原因之一。

不少人早餐都要來一杯奶茶，甚至是下課、下班也要來杯手搖飲來犒賞自己一天的辛勞。不過，根據《日本紅茶協會》資料顯示，你知道如果喝紅茶時同時加入牛奶，其實會讓紅茶失去原本擁有的「抗流感」和「殺菌」之兩大健康功效嗎？

喝奶茶不如單喝紅茶
日前，日本紅茶協會公佈了2018年度的推薦紅茶店之名單，其中一家獲選為紅茶名店的海報將其商店之傳單分享至推特上，內容講述著：

飲用紅茶有「抵抗流感」與「殺菌」的營養效果，不過底下卻附註一句「加入牛奶就會失去功效。」讓不少愛喝「奶茶」的民眾們覺得相當失落。

而在推特上的網友們紛紛抱怨「怎麼會這樣？」、「我的奶茶夢GG了嗎？」之類的相關言論，僅有部分民眾採取理性的心態表示：「好喝比較重要」、「不管有沒有殺菌、抗癌，我覺得只要口感好就好！」

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綜合媒體報導，對上述紅茶＋牛奶的案例，營養師解釋：

在紅茶裡加入牛奶確實會折抵掉茶葉本身對身體的益處，因為牛奶中的蛋白質會和茶葉中的抗氧化成分結合，增加人體吸收的難度，進而折抵掉紅茶本身的營養。

最後營養師建議大家若想增加單一茶葉的口感，可以適量地加入蜂蜜或檸檬，這樣做不僅增添口感，也不會傷害本身茶葉的營養功效喔！

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donnut

红茶本身就是属于一种发酵茶，它的茶性也是比较温和的，饮用红茶对我们身体的刺激很小，即使脾胃虚弱的人群也可以饮用。并且适当的喝红茶可以帮助我们的胃肠消化、开胃口、助养生、去油腻等。喝红茶的好处有很多，可是在喝红茶的时候要有正确的饮用方式哦。

明目
红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用红茶水洗几次。
你会明显的发现你的视力变得清晰明亮，而且红血丝也减少了。