活血-桃仁粥的做法

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活血-桃仁粥的做法
原料：


桃仁10克、粳米100克。


做法：


先将桃仁捣烂如泥加水研汁去渣，与粳米同煮为稀粥。


功效：


活血祛瘀、润肠通便。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。

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秋梨蜜藕杯的做法

秋燥得用美食调理，老话说、秋吃梨、夏吃姜、冬吃萝卜保平安

秋天气候干燥，有“秋燥”的说法，人容易咽干鼻燥口渴。秋天的饮食需滋阴润肺。

食尚小米秋季美食设计------秋梨蜜藕杯

原料：秋梨、莲藕、鲜橙汁、鲜橙、草莓酱

做法：

1、莲藕起皮洗净、切成小粒，在开水中烫熟捞出过凉水待用。

2、鲜橙去皮去籽切小粒。

3、秋梨洗净切小粒和鲜橙粒，莲藕粒拌匀。

4、全部装入玻璃杯中，放入橙汁，挤上草莓酱即可。

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梨子自古被尊为百果之宗，味甘、微酸，入肺、胃经，有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等功用，可用于热病津伤、消渴、热痰咳嗽、便秘等症的治疗。



    梨因含配糖体及鞣酸等成分，故对肺结核亦有疗效。生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”，对患肺热久咳病者最为相宜。冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺。


   吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状。将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效;把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制而成的，对患肺热久咳的病人有明显的疗效。