營養師教改善易胖體質關鍵

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很多人都會開玩笑說自己喝水也會胖，雖然是誇大了點，但有些人真的是易胖體質，明明吃得不多但就是容易發胖，努力減肥也效果也總是不太好，或是很容易就復胖。
營養師Tun就在小紅書上分享改善易胖體質的5大秘訣，教你該怎麼減肥更有效。


很多人都會開玩笑說自己喝水也會胖，雖然是誇大了點，但有些人真的是易胖體質，
明明吃得不多但就是容易發胖，努力減肥也效果也總是不太好，或是很容易就復胖。
營養師Tun就在小紅書上分享改善易胖體質的5大秘訣，教你該怎麼減肥更有效。


營養師表示，根據研究，肥胖跟天生的基因有非常大的關聯，
比較大的差別在於天生荷爾蒙的高低，像是有些人天生比較容易有胰島素分泌問題，
這類人吃碳水化合物就比較容易肥胖；或是有些人控制飽足感的荷爾蒙有問題，
就比較容易吃不飽、容易餓，就容易受到食物誘惑。


除了荷爾蒙方面的問題，身體對於不同食物產生的發炎反應或代謝效率也是不一樣的，
比如某些人吃某些食物比較容易產生不耐，進而讓身體處在慢性發炎的狀況，
對於肥胖機率就會提升許多。除了天生基因外，也有不少後天的因素影響，
讓你的體質變得易胖，像是壓力、睡眠不足等。而想要改善易胖體質，
快把以下5個重要關鍵記起來。

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減少碳水化合物攝取


要解決容易發胖問題，比較明確的就是減少碳水化合物的攝取，
高碳水的食物像是澱粉、根莖類、水果、甜食等不要吃太多。
若真的很喜歡吃碳水化合物的話，就是把碳水集中在重量訓練時間附近吃。


減少身體慢性發炎的問題


身體慢性發炎會讓脂肪容易堆積，且流失肌肉量，而且脂肪堆積後會更加提升發炎指數，
簡單來說就是會讓體質變得更容易發胖。慢性發炎有很多原因造成的，
像是攝取太多Omega-6脂肪酸、精緻碳水化合物，吃太多油炸食物、
長期吃不耐或過敏的食物，或是長期吃會傷害腸道的食物等，
有些人天生就對比較多食物不耐或是過敏，也或是本身腸胃就比較弱。


營養師建議像是Omega-6和Omega-3脂肪酸攝取的比例也很重要，
盡量保持在3：1的比例，不僅對腸胃比較好，也對改善慢性發炎有幫助。

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選擇營養密度高的食物


有些人天生吃東西比較不會感受到飽，也有些人是後天喜歡、
習慣把自己吃到撐才滿足，若你發現自己是很容易吃不飽或容易餓的人，
可以嘗試以下方法來改善。


吃多一點肉、好的脂肪以及蔬菜，因為蛋白質和纖維是最能提供飽足感，
少吃一點碳水化合物、少吃加工食品，選擇營養密度高的食物，
並多吃深綠色蔬菜及營養豐富的原型食物，最後還有飲食時要細嚼慢嚥。