飲茶功效你一定要知道

ricky33

茶的起源
茶的起源已不可考，根據陸羽《茶經》的記載「茶之為飲，發乎神農氏」，因此有人認為早至神農氏便已有茶的紀錄，只是當時以藥用為主。而茶飲的普及則出現在唐朝，彼時茶已是平民百姓常見的飲品。


東方茶在十七世紀初經由貿易傳往歐洲各國，隨後傳至美國，各國也陸續培養出各自的飲茶文化，茶飲在各國飲食文化中也建立起屹立不搖的地位。

ricky33

飲茶的十大功效
飲茶不僅能提高體內抗氧化物的含量，增強免疫系統，還有助於預防糖尿病。而茶飲的種類有千百種，每種茶都有自身的特色與功效。Lifehack網站列舉了飲茶的多種益處以及適宜的茶類。


1. 改善消化系統


腸胃不適時，不妨沏上一杯紅茶。紅茶可以緩解因腹瀉所造成的不適及脹氣。紅茶所含的單寧酸具有良好的抗炎特性，規律飲用更可增進消化系統健康。


2. 幫助減重


想保持體態勻稱、減少贅肉，可飲綠茶。綠茶能夠促進新陳代謝，加速燃燒食物熱量。尤其是處於減重停滯期的人，更可每日飲用綠茶，更快速地達成減重目標。


3. 舒緩感冒症狀


呼吸系統較敏感的人，每到季節轉變時就會有感冒或花粉熱等困擾， 一直打噴嚏、流鼻水， 身體疲累不堪。 此時來杯檸檬茶，對舒緩以上症狀都有非常好的效果。若加上一點蜂蜜，則更添風味。

ricky33

4. 預防旅遊時的食物中毒


旅遊時總想品嚐當地的各種美食，但因舟車勞頓，身體抵抗力會下降，若出現腹瀉或食物中毒等問題，可就大大掃興了。不妨以綠茶為飲品，綠茶中富含兒茶素，能抑制多種細菌，有助於預防因細菌引起的食物中毒。


5. 抗壓助眠


生活上的壓力不僅影響情緒，也會導致睡眠品質下降。睡前來杯甘菊茶，不僅能舒緩一天的疲憊與壓力，更能幫助快速入眠，使你次日精力更充沛。

ricky33

ricky33

預防糖尿病


茶葉所含的多醣與兒茶素能有效降低血糖，尤其綠茶含高量多醣，
能幫助增進胰島素功能、維持血糖平衡，預防第二型糖尿病。


強化骨骼健康


茶中的類黃酮可抑制破骨細胞在骨骼中的骨質解離，維護骨骼健康，
規律飲用茶的人骨骼密度較高。長遠來說，飲茶對老年時可能面臨的關節炎也有很好的預防效果。


有益大腦健康


飲茶有助於增強注意力，活絡大腦與相關神經連結，不但能預防帕金森氏症，還可延緩失智。