長壽秘訣大公開！

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83歲的中央銀行前總裁彭淮南身體健康仍如一條活龍，讓許多人好奇他是怎樣照顧身體的。

對此，他憶起二十幾年前一度體重過胖，也讓他注意到健康的重要，開始謹慎飲食，再加上適當的運動，減重將近20公斤，才回到現在的標準體態。重視養生他，每天都會早起在公園晨走運動，十年如一日的好習慣讓他看起來仍十分硬朗。

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秉持終身學習精神，保持運動習慣每日晨走
退休後的彭淮南轉擔任央行無給職的榮譽顧問，每天8點半到央行、5點半離開。
秉持終身學習精神，退休後每天總要找出時間閱讀，從閱讀中經常會獲得滿足感；他曾說，越讀書越覺得自己所知有限，正好印證「學然後知不足」的道理。
重視養生他，退休後仍維持每天早起運動在公園晨走的習慣；以快走、體操為主要運動，跑步容易傷膝蓋要盡量避免。過去的他習慣在清晨赴大安森林公園快走，如今搬了新家，好天氣時仍會到大安森林公園散步，適逢雨天就會選擇中正紀念堂、在有屋頂的迴廊裡伸展筋骨，十年如一日的好習慣讓高齡83歲的他，看起來仍十分硬朗。

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根據聯合報記者吳雯雯報導，彭淮南強調「健康是最重要的」，平日他的飲食及運動都以健康為前提，而且已經達到「專業級」的水準。他說，每天應該要吃5~6種蔬果，強調多吃多色蔬果比較健康，因為營養素不同，然後再喝上一大杯綠茶。美國前總統布希最不愛吃的綠花椰菜，更獲得彭淮南大力推薦，因為具有「抗癌」功效，對健康很好。
而不僅是花椰菜，彭淮南對其他蔬果也有所研究，例如紅葡萄比白葡萄好，且要連皮一起吃下去，才不會浪費營養素，而紅酒也比白酒還得好；蕃茄的茄紅素對健康也很好，但「煮過的蕃茄比生吃來得更營養」，其中以色列品種蕃茄的茄紅素高出一般蕃茄兩倍以上，台大醫院福利社買得到。

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義大利漁村阿洽羅利(Acciaroli)堪稱是「長壽村」，全村700人有81名百歲人瑞，讓羅馬大學(Sapienza University)和美國加州大學聖地牙哥分校醫學院對這個鄉村進行研究，發現他們能活得長壽的重要因素之一，就是做愛。


率領研究的心臟病專家梅塞爾(Alan Maisel)指出，這裡的老鄉民普遍都有「活到老，做愛做到老」的特徵，他稱長壽村裡除了空氣品質好，保持心情興奮愉快也是很重要的。除了做愛，飲食也是重要一環。梅塞爾稱這裡的老鄉民幾乎每天都吃自己耕種的迷迭香，對大腦功能有益。加上當地街道陡峭，鄉民每天都必須爬小山坡，增加運動量，讓這裡的老鄉民身體都很健康。

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印度有一位僧侶名叫席瓦南達（Swami Sivananda），他已經活了超過120歲，根據他接受印度斯坦時報的訪問，
他透露自己的長壽秘訣是「瑜珈、控制飲食，還有克制性慾及不做愛。」

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有很多的研究認為，性愛可以減少心血管疾病的發生。
國有一位醫學博士丹尼爾亞蒙（Daniel G. Amen）就曾經寫過《滿腦子是性感》這本書，
書中指出，每週做愛兩次以上的男性，死亡率是每月少於一次男性的一半。
頻繁有歡愉做愛經驗的女人，同樣是比較長壽。