微波爐適合用什麼容器加熱？

kaiser

微波爐適合用什麼容器加熱？我帶飯通常用塑料盒，長期用微波爐加熱塑料盒，其中的有毒物質會不會釋放出來？

答：微波爐可以使用的容器包括陶瓷、玻璃和塑料三類。日常吃的瓷製碗盤，以及用來煲湯的陶瓷鍋，都可以用微波爐加熱。至於塑料，一定要能夠耐受100度溫度的無毒塑料才好，最好是專用的微波爐塑料餐具。外面買來的普通食品塑料袋不要放在微波爐中加熱。餐館中用來打包的塑料盒也要仔細看看，上面寫著能夠用於微波加熱才能放進去，否則就不能。

如果對自己用的塑料飯盒耐熱性不太自信，也不必擔心。隻需帶一兩個瓷質或玻璃的飯碗，然後把從家里帶來的食物從塑料盒轉移到瓷碗或玻璃碗里，再放進微波爐加熱就可以了。

需要記住的安全要點是，微波爐里絕對不能放入任何含金屬的材料。有些瓷杯子或磁盤上面有描金花紋，這些也是不能放入微波爐的。否則你會看到微波爐中火光閃閃，然後這些美麗的花紋就全部毀掉了。另外需要注意的是，紙質的盒子也不能用於微波加熱，否則有可能過熱，甚至著火。