紅棗駐顏祛斑、健美豐肌

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紅棗的功效

一、補脾、養血、安神

晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可：或者與百合煮粥：臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗 1000 克，洗淨去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入 500 克蜂蜜，於火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服 15 毫升，每日 2 次，連續服完，可防治失眠。

二、駐顏祛斑、健美豐肌

紅棗 10 枚，黑木耳 15 克，冰糖適量。將紅棗沖洗乾淨，用清水浸泡約 2 小時後撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發，摘洗乾淨。把紅棗、黑木耳放入湯盆內，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約 1 小時即成。每日早、晚餐後各服一次，可以補虛養血。適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養血強壯的保健作用。經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，並用於治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。

三、調經、去便秘

當歸 15 克、紅棗 50 克、白糖 20 克、粳米 50 克。先將當歸用溫水浸泡片刻，加水 200 克，先煎濃汁 100 克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫熱服用，10 日為 1 個療程。此粥具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能，適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等症。

四、解郁、除皺、皮膚白嫩細滑

生薑 500 克、紅棗 250 克、鹽 100 克、甘草 150 克、丁香 25 克、沉香 25 克。共搗成粗末和勻備用。每次 15--25 克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數次。此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。

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潤肺健脾、使面色紅潤

紅棗 50 克、水發黑木耳 100 克、白糖適量。將水發木耳去雜質洗淨，切成小塊。紅棗去核，一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟，放入白糖調味即可食用。據本草記載，紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用，配以滋補強身的黑木耳，其補益、滋養、活血、養容的作用增強。常食能使面色紅潤、青春煥發，此湯尤益於女性。

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紅棗也被稱為大棗、棗子等，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等，有維生素丸的美稱，有較強的抑愛、抗過敏作用。紅棗內含有環磷酸腺苷，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好作用。紅棗還能能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。同時對急慢性肝炎、肝硬化、貧血等症有良好療效。所以說紅棗是一種很好的果品，而且價格也不是很貴，可以作為零食來吃，有益於身心健康。