蜜汁猪扒的配方

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材料：猪夹心肉，菜椒，
酱油、
蜂蜜，
苹果醋、
青柠、
料酒、
蒜蓉、
花生油、
盐、
薄荷叶。
做法：
1、 猪肉洗净切簿片晒干备用，菜椒洗净切条块，柠檬切片，大蒜两瓣切末
2、 2大勺苹果醋、1大勺蜂蜜、1大勺酱油混合，放点盐和花生油搅拌备用。
3、 在锅放油，把猪扒煎至金黄，在猪肉盛出前把菜椒小煎一下，盛出。
4、 炒香切好的蒜末，加入第2中的混合调料，后倒入猪扒收汁
5、 在猪扒上挤放柠檬汁调味。
6、 在盘中放几片簿荷点缀