粉絲炸菜海鮮煲

mango

粉絲炸菜海鮮煲




成份 (4 位用)
數量
單位       
材料
200.00
克       
中蝦(烚熟)
200.00
克       
魷魚(烚熟)
300.00
克       
魚塊(烚熟)
150.00
克       
粉絲(烚好)
100.00
克       
炸菜(切片)
80.00
克       
豆卜
15.00
克       
薑絲
40.00
克       
家樂牌鮮魚濃湯
20.00
克       
家樂牌真味高湯

製作方法
做法：
1. 將中蝦，魷魚，魚塊加入家樂牌雞粉調味，汆水後備用。

2.用沙鍋爆香薑絲，落粉絲加進已開好的家樂牌鮮魚濃湯、家樂牌真味高湯、豆卜及炸菜同煮幾分鐘後放入已煮好的海鮮。